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paletas de corazón

Estas lindas paletas son un lindo regalo.

Decora una maceta o una cubetita, dentro de esta coloca un trozo de foam para insetar las paletas.

Necesitas:

  • 1 cubetita o una maceta
  • liston rojo
  • 1 trozo de foam del tamaño de la cavidad de la cubetita
  • papel de china
  • 6 onzas de cobertura de chocolate
  • colorante rojo vegetal
  • palitos de plástico
  • moldes para paletas de corazón

1.  A temperatura mediana, derrite la cobertura de chocolate a baño de María.  Moviendo constantemente con una paleta, ten cuidado de no quemarlo.

2.  Lava y seca muy bien los moldes y vierte chocolate dentro de cada cavidad, sin llenar más de la cuenta.  Cuidadosamente coloca un palito plastico cuidando de cubrir toda la punta con el chocolate.  Cuidadosamente golpea el molde para sacar cualquier burbuja de aire.  Mete los moldes al congelador por cinco minutos, para que se pongan firmes.  Desmolda las paletas y una vez listas, insertalas en el foam.  Puedes meterlas dentro de bolsitas de papel celofán y amarrarlas con un liston rojo.

 

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