- 2 libras de zanahorias
- 3 tallos de apio
- 1 libra de tomates
- sal y pimienta al gusto
- gotitas de limon y de tabasco al gusto (opcional)
1. Utilizando el extactor de jugos pasa las zanahorias, apio y tomates.
2. Licua el pure que queda en el extractor on una taza de agua fría y cuélalo. Agrega al jugo que se obtuvo y sazona con sal, pimienta, las gotitas de limon y el tabasco. Sirve en un vaso con bastante hielo picado.
TIP: Si no tuvieras un extractor de jugos, puedes picar los vegetales finamente y licuarlos, con una taza de agua fría.
