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ciruelas en conserva


  • 2  libras de ciruelas
  • 1  libra de azúcar
  • 1  rajita de canela
  • 2  tazas de agua
  • 2  limones

1. Mezcla el limón con el agua.

2. Pela las ciruelas. En una olla coloca las ciruelas, el agua, azúcar y rajita de canela. Cocina hasta que las ciruelas estén blandas.

3. Esteriliza los frascos, coloca la mermelada de ciruelas. Pasteuriza por 15 minutos.

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