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 cazuela de maíz
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Sirve 12 personas

  • 12 tamalitos de maíz ( los puedes comprar congelados)
  • ½ de tomate pelado y picado
  • 1 taza de salsa de tomate hecha en casa
  • 1 taza de crema
  • 1 taza de granos de maíz
  • 1 taza de queso Monterrey Jack con jalapeños, rallado
  • 2 cucharadas de cilantro picado

1.  Precalienta el horno a 350 F.  Corta en rodajas los tamalitos de maíz y colócalos sobre un pirex.  Agrega el resto de los ingredientes.  Hornea 20 minutos.  Sirve.

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