12 tamalitos de maíz ( los puedes comprar congelados)
½ de tomate pelado y picado
1 taza de salsa de tomate hecha en casa
1 taza de crema
1 taza de granos de maíz
1 taza de queso Monterrey Jack con jalapeños, rallado
2 cucharadas de cilantro picado
1. Precalienta el horno a 350 F.Corta en rodajas los tamalitos de maíz y colócalos sobre un pirex.Agrega el resto de los ingredientes.Hornea 20 minutos.Sirve.