boquitas
bruschetta

bruschetta de tomate

Sirve 6 personas

• 6 rodajas de pan baguette de una pulgada de ancho
• 6  dientes de ajo partidos por la mitad
• 3  tomates pelados y picados
• 2  hojas de albahaca fresca
• aceite de oliva, sal y pimienta al gusto

1. Precalienta el horno a 325F. Tuesta el pan de los dos lados hasta estar dorado. Unta cada lado del pan con las mitades de ajo.2. En un tazón mezcla el tomate con la albahaca, el aceite de oliva y sazona con sal y pimienta. Pon de 1 a 2 cucharadas de esta mezcla sobre el pan. Sirve.

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