pesto asiático
salsa de proscciutto, ciruelas y reducción de vino tinto para pavo
salsa de cranberries y pinot noir
brining
salsa de cranberries, peras y reduccion de vino blanco para pavo
salsa de frijoles negros
salsas y toppings para panqueques y wafles
No hay como la salsa perfecta para acompañar un paqueque o wafle. Estas recetas son deliciosas y sencillas de preparar.
salsa bernaise
Deja enfriar el vinagre preparado antes de preparar la salsa. Al licuar con las yemas de huevo y la mantequilla la debes de colar.
salsa de papaya y chiles
En un tazón grande, mezcla la papaya, los chiles asados, la cebolla morada, el jugo de limón, vinagre de arroz, miel, sal y pimienta al gusto. Calienta la salsa ligeramente en una olla. Sirve sobre los medallones de res.
pesto de alcachofas y tomates secos