alcachofas con jamón
escalivada catalana
ejotes rostizados
soufflé de espinaca, prosciutto y castañas
radicchio y zucchini asados
relleno de hongos para pavo
relleno de peras con pan, tocino y castañas para pavo
relleno de espinaca, procciutto y castañas para pavo
tomates con parmesano asados
acelga guisada
En una olla derrite la mantequilla, sofríe los tomates, la cebolla y el diente de ajo. Agrega las acelgas y sazona con sal y pimienta. Tapa la olla y cocina 5 minutos a temperatura mediana. Sirve.
