alcachofas con jamón

escalivada catalana

ejotes rostizados

soufflé de espinaca, prosciutto y castañas

radicchio y zucchini asados

relleno de hongos para pavo

relleno de peras con pan, tocino y castañas para pavo

relleno de espinaca, procciutto y castañas para pavo

tomates con parmesano asados

acelga guisada
En una olla derrite la mantequilla, sofríe los tomates, la cebolla y el diente de ajo. Agrega las acelgas y sazona con sal y pimienta. Tapa la olla y cocina 5 minutos a temperatura mediana. Sirve.